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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
22/03/2022 |
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Data da última atualização: |
22/03/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
AGUIAR, L. A. de; CELESTINO, S. M. C.; OLIVEIRA, L. de L. |
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Afiliação: |
LORENA ANDRADE DE AGUIAR; SONIA MARIA COSTA CELESTINO, CPAC; LÍVIA DE LACERDA DE OLIVEIRA. |
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Título: |
Metodologia de análise descritiva quantitativa da bebida de café (Coffea arabica L.): aplicação no treinamento para análise sensorial. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2021. |
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Páginas: |
49 p. |
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Série: |
(Embrapa Cerrados. Documentos, 378). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho apresenta o detalhamento de todas as etapas na formação de uma equipe treinada de avaliadores com o objetivo de estabelecer o perfil sensorial de cafés pelo método de Análise Descritiva Quantitativa (ADQ) e a avaliação da qualidade global recomendada pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC). A ADQ é o método de análise sensorial considerado como padrão ouro na análise descritiva de alimentos e bebidas pelo fato de envolver a calibração e a validação estatística do painel de avaliadores. Com as informações contidas neste documento, instituições que trabalham com a cultura do café terão a oportunidade de montar sua equipe de provado- res da bebida e assim obter uma importante avaliação do produto. |
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Thesagro: |
Análise Organoléptica; Café. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/232816/1/Doc-378-Sonia.pdf
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Marc: |
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650 $aCafé
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700 1 $aOLIVEIRA, L. de L.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
12/12/1997 |
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Data da última atualização: |
20/06/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
SALTON, J. C.; HERNANI, L. C. |
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Título: |
Resposta de cultivares de soja à adubação,em solo de alta fertilidade, no sistema plantio direto. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Dourados: EMBRAPA-CPAO, 1997. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CPAO. Comunicado técnico, 20). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho visa avaliar num experimento totalmente mecanizado, em SPD, a resposta quanto ao estado nutricional e a produtividade de algumas cultivares de soja, a adubação de manutenção, em solo de alta fertilidade. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Cultivar BR-16; Cultivar Bragg; Cultivar FT-Abyara; Cultivar FT-Jatoba; Direct sowing; Fertilization; Fertilizers application; Fertlizers application; Mato Grosso do Sul; Sistema plantio direto; Soybean; Zero tillage. |
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Thesagro: |
Adubação; Cerrado; Fertilidade; Fertilidade do Solo; Glycine Max; Plantio Direto; Produtividade; Soja; Solo; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; fertilizer application; soil; soil fertility; soybeans; varieties. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/39435/1/Cot20-97.pdf
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Marc: |
LEADER 01519nam a2200493 a 4500
001 1240756
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008 1997 bl uuuu u0uu1 u #d
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245 $aResposta de cultivares de soja à adubação,em solo de alta fertilidade, no sistema plantio direto.
260 $aDourados: EMBRAPA-CPAO$c1997
300 $a5 p.
490 $a(EMBRAPA-CPAO. Comunicado técnico, 20).
520 $aEste trabalho visa avaliar num experimento totalmente mecanizado, em SPD, a resposta quanto ao estado nutricional e a produtividade de algumas cultivares de soja, a adubação de manutenção, em solo de alta fertilidade.
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650 $afertilizer application
650 $asoil
650 $asoil fertility
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650 $aFertilidade do Solo
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653 $aMato Grosso do Sul
653 $aSistema plantio direto
653 $aSoybean
653 $aZero tillage
700 1 $aHERNANI, L. C.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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